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Foto de Kai Pilger no Pexels

importância das hortaliças na alimentação

para além de matar a nossa fome, os alimentos como um todo fornecem nutrientes importantes para o nosso organismo. visando ter um estilo de vida mais saudável, devemos nos atentar ao que colocamos em nosso prato, e consequentemente, em nosso corpo.

as hortaliças são riquíssimas em vitaminas, fibras, minerais e em componentes antioxidantes, com algumas sendo fonte de carboidratos e proteínas. além disso, a maioria é composta majoritariamente por água.

com um valor nutricional muito importante para a saúde do nosso corpo, as hortaliças: 

  • previnem doenças degenerativas;
  • promovem um bom funcionamento do corpo;
  • fornecem energia para o nosso dia a dia;
  • auxiliam no bom funcionamento do intestino.

e muito mais!

pesquisadores da Universidade Imperial College London, no Reino Unido, realizaram um estudo em que acompanharam os hábitos alimentares de mais de 2 milhões de pessoas no mundo, e viram que a ingestão de frutas e verduras (hortaliças) ajudam a evitar doenças cardíacas e derrames, além de ajudarem a reduzir o colesterol e a pressão arterial. e o mais impressionante: foi observado uma menor incidência de câncer em quem consome alimentos verdes e amarelos (saudáveis!).

segundo o Ministério da Saúde,  apenas 24,1% dos brasileiros ingerem a quantidade de frutas e hortaliças recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS). ou seja, é importante a necessidade dos brasileiros mudarem seus hábitos para uma alimentação mais saudável.

com a fazu, você não apenas consegue hortaliças fresquinhas, como ainda é 100% livre de agrotóxicos! queremos o bem do planeta e da sua saúde. ♥